Alimentos saludables y sostenibles

Una situación de aprendizaje para trabajar con tu huerto escolar

La importancia de una buena alimentación, hábitos de vida saludables, y cómo diferenciar los productos más adecuados en nuestra alimentación. Así comienza esta situación de aprendizaje para 4º de Educación Secundaria y publicada por el Gobierno de Canarias. En la propuesta relacionan los productos del huerto escolar del Centro, que otros nuevos cultivos se pueden cultivar y cómo usarlos en nuestra dieta habitual. Valoraremos distintas enfermedades comunes que pueden modificarse con una dieta adecuada. Asimismo, se harán cálculos de la huella ecológica que generan y el impacto ambiental que producen, proponiendo medidas correctoras.