Laboratorio en línea de Té Kombucha

Investiguemos para mejorar nuestras competencias STEM

Este laboratorio en línea permite comprender el proceso de cultivo del té Kombucha, paso a paso, así como sus aplicaciones prácticas y creativas. Contiene dos laboratorios en los que se puede exponer al cultivo a tres temperaturas distintas (16 ºC, 18 ºC e 22 ºC), comprobando los cambios producidos a lo largo de diez días en su masa y en su pH, respectivamente, para poder extraer, finalmente, conclusiones aplicando el método científico.

Tipo de recursos:

  • Actividades interactivas
  • Laboratorio virtual
  • Animaciones

Número de sesiones estimadas: 2

Aclaraciones:

  • Los datos empleados en este laboratorio proceden de la investigación y de la recogida de datos de cultivos de Kombucha reales por parte de docentes en los laboratorios de sus centros educativos.

Es un recurso educativo de la Xunta de Galicia.